椰香全麦底蔬菜披萨的做法
发布时间:2019-03-10 22:45:50
简介 小火焖至椰汁收干让整个披萨融入椰香,吃起来不会太腻,全麦燕麦底也很健康,蔬菜丁虾仁入味后也很鲜美,比较方便,可以尝试。 材料
全麦粉,燕麦,番茄酱或披萨酱,青豆,玉米粒,虾仁,椰汁
椰香全麦底蔬菜披萨的做法1、将全麦粉加即食燕麦倒入碗里,加入两勺牛奶,适量水,适量盐捏成面团;
2、准备一口小的不粘锅,抹一层油,把准备好的面团放在锅的中心,用手压扁,要中间薄两边厚;
3、开小火烧两分钟,到面团有点鼓起后涂上一层番茄酱或披萨酱(中间一直保持慢火);
4、接着烧两分钟后用牙签在饼底戳几个洞,再加上青豆玉米粒,铺上虾仁(可以加自己喜欢的蔬菜丁);
5、倒上一杯椰汁,以漫过饼底为准,盖上小盖子,焖5分钟左右(等椰汁干了再焖2分钟)让饼底焦黄松脆会更香;
6、椰汁收干,出锅。