简介 淋上蒜风味油小火慢煎，去除羊排腥味的同时，让羊肉充满蒜香味。黑胡椒及香草香气，让每口羊肉吃起来口感更佳！ 材料羊排250g 小番茄6颗 马铃薯1颗 芦笋1/2把 蒜风味油2大匙 玫瑰盐1小匙 百搭香草1小匙 鲜磨黑胡椒1/2小匙 迷迭香1/2小匙做法1

　　材料准备：羊排分割成支，小番茄切半。马铃薯去皮切大块， 芦笋去老皮。

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　　将羊排以蒜风味油、玫瑰盐、百搭香草醃制10分钟。

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　　起一锅水加玫瑰盐煮沸，将马铃薯小火煮至九分熟。

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　　平底锅热锅，倒入蒜风味油，并放入羊排小火慢煎。

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　　加入小番茄、马铃薯、芦笋、黑胡椒、迷迭香一起拌炒至熟成， 即可盛盘。