简介 冬天里要从被窝爬出来真不是普通的痛苦 看着孩子顶着风雨上学也是辛苦的 上学前送上一碗粥,暖暖胃 今天又是元气满满 材料糙米1.5杯
排骨3大块 绞肉100g 芋头1小颗 干
香菇5朵 玉米粒适量
芹菜三根3根 鸡蛋1颗 皮蛋1颗 盐、白胡椒、酱油适量做法
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糙米用温水泡过加入汆烫后的排骨、水一起熬煮
2
香菇切细丝,起油锅爆香
3
之后依续加入绞肉、芋头(切小丁)拌炒
4
炒出香气后加入水闷煮,再加入适量的盐、白胡椒、酱油调味。待芋头软了之后,再把这些材料及玉米粒加入煮好的糙米粥里继续煮至食材均软烂
5
将蛋打散淋在粥上、撒上芹菜珠、切丁的皮蛋,完成