简介 这几天拜浣熊台风所赐，天气酷热难耐，相对的也减低了对食物需求的欲望！ 可是光靠著平日储备的【红葱油酥】来拌面，红葱油酥的古早味，拌著Q弹的面条，这样一盘简单、快速的料理，入口慢嚼是越嚼越香呀，却足以满足提不起食欲的胃口，套句电影台词～实在太「销魂」了? 材料干面1.5包 酱油1大匙 鸡粉1小匙 糖1大匙 乌醋1大匙 红葱油酥（连油一起）3大匙 葱2支 香菜2株做法1

　　 葱切葱花，香菜切小段 先将所有酱料准备好，装盆备用

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　　 煮一锅水，下干面条烫熟（水滚约6~7分钟）

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　　 烫熟的面条捞起，直接放酱料盆里拌匀即可。