青葱牛肉卷的做法
发布时间:2019-03-10 22:39:04
简介 『青葱牛肉卷』的食材跟做法都很简单 每一口都吃的到青葱的鲜甜滋味, 可以当成一道餐桌料理或是下酒菜都很速配。 用铸铁平锅煎熟就可以直接上桌, 炎炎夏日,配着冰凉啤酒超满足。 更多关于美食的分享,欢迎来我的脸书逛逛: https://www.facebook.com/mira324?ref=hl 材料牛肉片一盒 青葱十根 烤肉酱酌量 七味粉酌量做法1
将青葱切成约肉片宽度的长度。葱白部分可对半切减少烹调时间避免肉熟葱太生,葱熟了肉太老。
2牛肉片先刷上一层烤肉酱,再放上青葱卷起来烤肉酱不用太多,只是增添风味跟肉的湿润度也比较好卷
3青葱牛肉卷,青葱是主角所以不要卷太少量
4将牛肉卷放入锅中翻面煎熟(可以撒七味粉一起吃)