简介 美国的食谱频道Food network 的厨师, 常常会将莓果类跟芥末酱搭配做成酱汁. 不管是搭配肉类, 或是沙拉, 都呈现出酸甜辣的好滋味. 有画龙点睛的效果喔! 材料猪排数片 盐巴/黑胡椒少许 橄榄油1 蓝莓果酱1 黄芥末酱1 义式香料少许 起司粉少许 辣椒酱少许做法1

　　 将蓝莓芥末酱材料搅拌均匀备用

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　　 猪排洒上盐巴/黑胡椒做基本调味

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　　 将猪排下锅煎至表面酥脆, 食用时再搭配酱汁