简介 做再多都不够吃的香Q面包,每次出炉都被抢光光~ 材料高筋面粉250g 盐3/4茶匙 糖10g 速发酵母5g 水160cc 橄榄油1茶匙 黑芝麻适量 无盐奶油(要进烤箱时才使用)数小块做法1

　　 除了无盐奶油以外的所有材料混合均匀揉成光滑的面团 面团发酵一小时 将面团分成八等分揉成圆形后盖上干布再松弛15分钟

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　　 将面团再次整成圆形后放入烤箱做二次发酵50分钟

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　　 烤箱200度预热,面团进烤箱前在表面划一刀,放上一小块奶油,并且在面团表面喷水(我放的稍微大块的点,这个部分请自行酌量调整)

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　　 放一杯滚烫的水在烤箱内下层,200度烤约18分钟出炉放凉