简介 总觉得人生缺少点什么吗？你的人生说不定缺少的只是...一个「鸡」会。 人参多了鸡，就是人参鸡，生活有多寒，吃了都暖心。 材料全鸡一只 红枣十颗 枸杞两大匙 洋葱一棵 葱一株 栗子6颗 大蒜8～9颗 人参三根 圆糯米1～1.5杯做法1

　　首先将人参洗干净泡水30分钟，水到时候要留着喔，要煮鸡汤用的

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　　先用牙签把鸡的头部封好，从屁股开口处放入栗子、大蒜、红枣各2-3颗，以及枸杞、圆糯米，抖一抖，约装7分满，再放入一部份的人参，

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　　用牙签将鸡屁股也封起来。把鸡脚切掉，比较好封喔！

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　　把鸡放进锅子，放入鸡脚、大蒜、红枣、洋葱、栗子和人参

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　　倒入人参水、再加入一般的水，大概加到锅子的9分满，就可以开中火炖煮

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　　煮开后，放入葱段和枸杞，转小火炖煮个2.5个小时

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　　过程中可以捞捞浮油和渣渣，起锅前视个人口味加点盐巴调味，就完成囉！

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　　上桌