?毛毛? 栗子杏仁杯子磅蛋糕的做法
发布时间:2019-03-10 22:19:57
简介 长条磅蛋糕适合多人享用,大家一起分食,但有时候就是想独享一个完整的蛋糕,这时候杯子蛋糕的大小就是最适合的享受。栗子本身特有的香甜味,配上鸡蛋的蛋香,下午茶的小确幸,就交给它了。 ?毛毛’s 吃美食爱旅游日志? http://lovedach.pixnet.net/blog 粉丝团 : https://www.facebook.com/lovedach 材料低粉200g 糖140g 无盐奶油200g 鸡蛋4个 栗子120g 杏仁片60g做法1
1. 将奶油室温放软。2. 奶油加糖一起打发至羽毛状。3. 蛋一颗一颗慢慢加入,让蛋充分和奶油融合,然后再分两次加入过筛低粉,轻轻搅拌均匀。4. 搅拌好的面糊。
25. 将栗子切成小块。6. 再把杏仁片与栗子一起加入面糊中搅拌均匀。7. 将面糊平均放入杯子中,约9分满至全满。8. 180/180度C烤35~42分钟。(烤温、时间仅供参考)
3出炉后不用倒扣不用等凉,马上就可以热乎乎地享用蛋糕,当然如果没有要当场吃的话,还是要先放凉再收起来。