简介 自制的中式面包其实没想像中复杂 如果有时间的话不妨一试 材料面粉500g 糖5g 干酵母5g 栗子馅500g 水270ml做法1

　　将水加在糖中让糖融化再加入干酵母，放在一旁等10分钟然后把混合液加到面包中揉好面团放在大碗中发酵1小时

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　　发酵好的面团会像图一样手指放下去不会黏手，不会回弹

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　　将面团分成15份再进行第2次发酵大概15-20分钟

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　　将栗子馅放进面团中再用滚动的放式揉面团

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　　在蒸之前要先放在锅子中进行第三次发酵大概15分钟

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　　之后水开了之后再蒸8分钟就完成