简介 首次使用牛绞肉来作丸子 口味果然不同凡响 牛绞肉的牛油香 土司吸附了肉汁并同时增加丸子的扎实感 另外白萝卜更是画龙点睛! 让这个牛肉丸香而不腻喔! 成功! 材料

　　牛绞肉 半盒,全麦吐司 一片,白萝卜 一块(约外面关东煮的分量),酱油膏 2匙,盐 少许,黑胡椒 适量,橄榄油 适量(若拌匀后没有很干不用加)

充满奶油香的清爽牛肉丸的做法

　　1、全麦吐司切碎跟牛绞肉一起拌匀

　　 2、萝卜切成小丁 跟土司与绞肉拌匀

　　 3、加入调味料拌匀

　　 4、整成圆球状

　　 5、放入电锅跟白米一起煮(外锅一杯水)等电锅跳起来就完成囉!!

　　 6、我这次还在中间打了一颗蛋..一起下去蒸熟~超好吃的喔!!!