简介 牛绞肉加咖哩做成的肉丸子,中间包著起司,让小孩有营养的一餐,吃起来有浓浓的起司咖哩味. 材料牛绞肉300G 洋葱1/4颗 牛头牌咖哩块1.5块 蛋白1颗 起司条2条 蛋黄1颗 面粉少许 面包粉少许做法1

　　 将牛绞肉加上洋葱及咖哩蛋白一起拌匀成团,一直拌至有黏性

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　　 将肉丸加起司包至中间,再揉成团

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　　 表面沾面粉再裹蛋黄液,裹上面包粉

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　　 下锅油炸至表面着色,即可以起锅,火不要太大会容易焦