蜜香核桃布朗尼的做法
发布时间:2019-03-10 22:09:35
简介 只溶你口不溶你手!品尝淡淡蜂蜜香及坚果口感,甜而不腻外酥内软的简单享受! 材料
中筋面粉 70克,奶油 120克,黑糖 50克,砂糖 150克,烹饪用巧克力 240克,蜂蜜 2汤匙,鸡蛋 3颗,核桃 100克
蜜香核桃布朗尼的做法1、将巧克力与奶油放在瓷碗中,低温隔水加热溶化拌匀;
2、将均匀混和的巧克力及奶油倒入容量较大的容器中,拌入黑糖、砂糖及蜂蜜,搅拌至颗粒不明显。
3、每次一颗加入蛋,拌匀;
4、逐次加入面粉,拌匀;
5、核桃敲碎后拌入;
6、烤箱预热到180度,烤盘铺上烘焙纸避免沾黏,将布朗尼酱料倒进烤盘(建议使用25*25公分厚度较适中);
7、以180度烤约30分钟后,在中间插入筷子确认湿度适中即可取出放凉准备享用。