简介 香根一般我们都拿来当配料摆盘用,常常留了一些放到烂掉觉得可惜,所以我利用剩下的香根拿来炒杏鲍菇,把简单的杏鲍菇添加了许多香气 材料杏鲍菇半包 香根1/3小把 酱油膏1匙 姜片5-6片 麻油1匙做法1

　　 备料

2

　　 将杏鲍菇切成滚刀块及香菜切末

3

　　 爆香姜片

4

　　 放入杏爆菇

5

　　 放入调味料

6

　　 放入香根末

7

　　 成品上桌