简介 想吃海鲜、又要很营养，加上意大利面，完美又简单的组合！ 材料虾子5只 干贝2颗 芦笋6根 结球甘蓝3颗 意大利面1人份 蒜头5瓣 朝天椒1根 橄榄油适量 鸡汤块四分之一块 意大利香料适量做法1

　　 我准备Costco 的食材有北海道干贝柱(很鲜甜)、超粗的芦笋、清甜的结球甘蓝及意大利面

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　　 市场的鲜白虾、切片蒜头跟朝天椒、康宝鸡汤块

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　　 避免高胆固醇，我把去掉虾头，也处理虾子的沙肠，结球甘蓝去掉蒂，芦笋切掉一小段尾巴、再切成三段。

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　　 把干贝抹一些橄榄油，放进烤箱烤，保留鲜甜味，上火170、下火150，烤5分钟。先用热水川烫结球甘蓝、约4分钟后捞起来，同锅子再加入想吃的量的意大利面，同时加入些许盐跟橄榄油，煮约5分钟后，捞起来纳凉着。

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　　 用橄榄油热锅、加入蒜头跟辣椒爆香，在加入虾子炒红后，加进适量的刚刚的面汤及鸡汤块，最后放入芦笋及意大利面翻炒至面汤剩一点点即可！

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　　 先将意大利面及虾子、芦笋先放上盘子，旁边再摆结球甘蓝及干贝，最后撒上意大利香料！