简介 超喜欢这个蕃茄鲜奶油意大利面，酸酸的非常开胃，再加蟹肉及鲜奶油，口感丰富。在意大利餐厅吃这味也不便宜喔！自己做超简单，新鲜美味！ 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料意大利面150克 蟹肉200克 蕃茄粒300克 动物性鲜奶油60-100毫升 蒜头1瓣 洋葱半个 巴西里适量做法1

　　 我用罐头蟹肉，先沥干水份。洋葱，蒜头切粒。巴西里切碎

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　　 用一锅沸水， 下一茶匙盐，煮意大利面，沥干水份备用 下橄榄油及蒜蓉，用小火煮两分钟，然后下洋葱，炒两分钟至软身

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　　 下蟹肉，可加100毫升白酒

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　　 然后下蕃茄粒，下盐及黑胡椒粉调味，煮沸酱汁后，转小火煮五分钟

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　　 下鲜奶油拌匀，再下意大利面拌匀，洒上巴西里即成！

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