简介 在新竹，不可不吃的米粉是以在来米制作，味道泛著米香，不管搭配肉燥干吃或加上蔬菜香猪油葱汤食，都能轻易地感受炊煮米粉真滋味。 欢迎来爱妈享乐生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535 材料洋葱适量 香菇少许 红萝菠少许 金针菇少许 米粉4把 高丽菜少许 白萝菠少许 淬酿酱油少许做法1

　　 将所有的配料切丝备用。

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　　 一汤匙的油葱(自制香猪油)爆香洋葱 香菇丝再入红萝菠丝快炒， 一匙酱油滚后香气四溢 (高丽菜丝白萝菠丝 金针菇) 水→汤汁滚后，放入米粉盖上锅盖让所有食材都入味再加海盐。

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　　 鲜蔬米粉上桌!!!