简介 米粉汤最吸引人的就是那汤头 小厨利用海鲜与牛头牌咖哩炒酱来做结合 咖哩 沙茶最搭海鲜 咸香的汤汁来让米粉吸附 浓郁而不油腻 在天气渐渐转凉的同时来碗热呼呼的米粉汤 真的是暖心又暖胃~ 材料咖哩炒酱2大匙 米粉3人份 虾子9尾 蛤蜊9颗 鱿鱼1尾 洋葱1/3颗 蒜头3瓣 青花菜1/2颗 韭菜花1把 姜末少许 酱油少许 白胡椒粉少许做法1

　　备料~蛤蜊泡水吐沙 鱿鱼洗浄划花刀切小块 洋葱切丁 韭菜花切末 姜末 蒜末 辣椒末

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　　热锅加一大匙油爆香洋葱.姜末.蒜末

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　　加入2大匙牛头牌咖哩炒酱

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　　加入1500cc热水煮滚

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　　放入青花菜.韭菜花.海鲜

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　　泡过水的米粉加进来煮滚 加少许酱油.胡椒粉 试一下味道再调味 就可以起锅了

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　　用牛头牌咖哩炒酱来入味 就不用再准备高汤 方便又美味^^