绿豆50克，沙葛1个，猪骨1斤，姜1片，盐适量

　　1.猪骨洗净斩件焯水；绿豆用清水浸2小时；沙葛去皮洗净切块。

　　2.将绿豆、沙葛、猪骨及姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。

　　3.加入适量盐调味即可。