简介 非常简单、健康又便宜的料理~ 完全参照韩国食谱网站的做法！ 材料金针菇2把 葱花2汤匙 面粉2汤匙 蛋2颗 盐1/3汤匙 油少许做法1

　　 金针菇洗净后稍微沥干水分，撕成一片一片后洒上面粉

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　　 鸡蛋 盐巴 葱花打成蛋汁 (亦可加入胡萝卜碎丁) 在平底锅内倒入食用油热锅后，金针菇均匀沾上蛋汁(要稍微沥一下蛋汁)放入锅中用中弱火煎熟即可

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　　 可对半切开比较方便食用。