简介 鸡肉高蛋白低热量，透过简单的汆烫凉拌，现磨玫瑰盐的调味，就是一道非常适合夏天的轻食料理。 材料

　　鸡里肌肉 300g,香菜 2株,小磨坊玫块盐 5g,酱油 10ml,辣椒酱 10g

玫瑰盐拌里鸡的做法

　　1、里肌肉洗净后切条状，用开水烫熟后沥干水份备用。

　　2、鸡肉加入酱油，撒上玫瑰盐，充份搅拌均匀。

　　3、将新鲜辣椒、蒜头切末加入橄榄油跟香油搅拌均匀即可调成辣椒酱。

　　4、鸡肉淋上特制辣椒酱、香菜切末放上即可完成。