荔枝玫瑰酒的做法
发布时间:2019-03-10 21:33:27
简介 夏日里最浪漫的救星。夏天,自酿一瓶水果利口酒是属于成熟大人的浪漫! 材料白冰糖600g 黑叶荔枝净肉约600g 干燥玫瑰花瓣2g 蒸馏白酒1公升做法1
玻璃瓶(两公升)以沸水烫过,放入烤箱以80℃烘烤 10-15分钟至干;双手洗净擦干。
2于玻璃罐底先铺一层冰糖、再铺一层荔枝果肉,持续反复动作,铺至约七分满。
3撒入花瓣并倒入酒液,于罐口铺上一层保鲜膜,接着盖紧盖子,静置于阴凉处。
4三个月后开封,滤出果肉、花瓣与悬浮物即可饮用,如果想要风味更醇厚可以将滤出的酒液再次装瓶,储藏半年后再喝。