低粉70克，杏子果酱，鸡蛋4个，牛奶45ML，油45ML，糖20克 50克，白醋几滴

　　1.四个蛋黄加20克糖

　　2.打散至糖融化(我用的是糖粉，比较好融化)

　　3.加牛奶搅拌均匀

　　4.加油搅拌均匀

　　5.全部混合均匀

　　6.筛入低粉

　　7.拌匀

　　8.加了杏子果酱

　　9.混合均匀

　　10.蛋白加几滴白醋打至硬性

　　11.蛋白分三次混合到蛋黄糊

　　12.抹平表面

　　13.倒数第二层150度60分钟，中途加盖锡纸