肉碎炒手撕豆角的做法
发布时间:2019-03-10 21:21:42
材料豆角300克 免治猪肉200克 葱10克 姜片5克 盐1茶匙 腌料 老抽1茶匙 豉油1汤匙 黑胡椒1茶匙做法1
把猪肉用腌料腌20分钟
2把豆角洗净,再放入滚水内灼4-5分钟
3然后放入冰水冷却
4用手将豆角分开一半,并切成10厘米长
5以中火烧热油镬,爆香姜及葱,并加入猪肉煮4分钟
6然后放入豆角煮多2分钟
7加盐调味, 即成
材料豆角300克 免治猪肉200克 葱10克 姜片5克 盐1茶匙 腌料 老抽1茶匙 豉油1汤匙 黑胡椒1茶匙做法1
把猪肉用腌料腌20分钟
2把豆角洗净,再放入滚水内灼4-5分钟
3然后放入冰水冷却
4用手将豆角分开一半,并切成10厘米长
5以中火烧热油镬,爆香姜及葱,并加入猪肉煮4分钟
6然后放入豆角煮多2分钟
7加盐调味, 即成