肉碎炒手撕豆角的做法
发布时间:2019-03-10 21:21:42
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把猪肉用腌料腌20分钟
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把豆角洗净,再放入滚水内灼4-5分钟
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然后放入冰水冷却
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用手将豆角分开一半,并切成10厘米长
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以中火烧热油镬,爆香姜及葱,并加入猪肉煮4分钟
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然后放入豆角煮多2分钟
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加盐调味, 即成
把猪肉用腌料腌20分钟
把豆角洗净,再放入滚水内灼4-5分钟
然后放入冰水冷却
用手将豆角分开一半,并切成10厘米长
以中火烧热油镬,爆香姜及葱,并加入猪肉煮4分钟
然后放入豆角煮多2分钟
加盐调味, 即成