简介 小吃店常吃的菜卷~通常用当季的蔬菜当内馅~白萝卜盛产的时候做成菜卷加上烹大师的干贝风味的提鲜~自己做的萝卜丝卷料好实在~趁热~超级好吃~ 材料白萝卜小型1条 猪绞肉3两 虾皮1两 腐皮8张 烹大师干贝风味一匙 盐一小匙 胡椒粉一小匙 面粉加水调成糊状适量做法1

　　 食材

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　　 绞肉先下锅用一点点油炒散变白加入虾皮炒香

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　　 加入白萝卜丝炒软加入烹大师等调味料

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　　 盛出放凉

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　　 腐皮切成三角型~取一些馅料

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　　 卷起来~用面糊封口

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　　 包好~

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　　 油热中小火~炸至二面金黄~腐皮有水份~下锅油炸要小心~白萝卜丝已炒熟~只要把腐皮炸酥脆就OK囉~

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　　 白萝卜菜卷就完成囉~