简介 白花椰菜又称白菜花，做成白菜花爆玉米花(Cauliflower Popcorn Bites)并不是吃起来像 而是这样做起来样子有些像、也可以当零食吃 淋上有机初榨橄榄油烤 这样做比爆玉米花营养无负担 难怪风行欧美 材料白花椰菜1朵 橄榄油1.5匙 咖哩粉或姜黄粉1匙 盐1小匙 肉桂粉0.5小匙 胡椒粉少许 红甜椒粉少许做法1

　　白花椰菜切下花朵部分(梗越少越像)洗净、切小朵、用厨房纸巾吸干水分。烤箱预热190度。

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　　均匀淋上泰山橄榄油

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　　所有调味料从高处往下撒，这样能撒得比较均匀、摇晃拌匀、让每朵花椰菜都裹上调味料和油。

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　　倒在烤盘上、铺均匀。190度烤20分钟、翻面再烤15分钟。我不喜欢食物烤焦，若喜欢的话可以像TLC的明星大厨们都烤得比较焦脆一点。

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　　有些人还用像电影院的爆玉米花纸盒装更是像极了下次如果我有，我也要再试试骗小孩~哈

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　　完成