泰式香茅单骨鸡翅的做法
发布时间:2019-03-10 02:57:37
简介 暑假到了,大家一起做一道味道酸甜的泰式香茅单骨鸡翅吧。 材料鸡翅8-10只 香茅2条 鱼露5大匙 生抽1大匙 老抽2大匙 青柠檬3个 蜂蜜3大匙 香菜30g 蒜蓉2大匙 芝麻油1大匙 保鲜袋1个做法1
把鸡翅切两半,从两根骨头中间切下去。把切好的鸡翅放入保鲜袋里面,等一下就可以很轻松地腌制鸡翅了。
2把鸡翅切两半,从两根骨头中间切下去。把切好的鸡翅放入保鲜袋里面,等一下就可以很轻松地腌制鸡翅了。
3把香茅拍扁,把拍好的香茅也放入保鲜袋中。
4把香茅拍扁,把拍好的香茅也放入保鲜袋中。
5接下来我们准备三个青柠檬,把柠檬揉松,这样更容易榨出柠檬汁,柠檬切半,将柠檬汁挤入保鲜袋,柠檬也放入保鲜袋中。
6把香菜切碎,放入保鲜袋。
7然后将剩下的调味料倒入保鲜袋,有蒜蓉、鱼露、生抽、老抽、芝麻油和一半蜂蜜。
8然后将剩下的调味料倒入保鲜袋,有蒜蓉、鱼露、生抽、老抽、芝麻油和一半蜂蜜。
9将保鲜袋封口,放在冰箱里腌制30分钟。
10加油热锅,用中高火把鸡翅煎成金黄色,涂上蜂蜜,然后再煮30秒,装盘。