西兰花一个，切小块

　　1、西兰花一个，切小块。

　　2、先锅里煲2-3碗水，就是可以淹没西兰花的量。

　　3、放点油，放点盐（到时不再放盐了）

　　4、水开后放西兰花，煮开，用筷子翻翻，令西兰花能熟透，捞起来，装碟，加油和酱油就可以了。