简介 冰箱刚好剩下小黄瓜，就跟牛肉一起炒一炒囉！ 材料小黄瓜两条 牛肉丝200克 蒜末两瓣 太白粉些许 酱油些许 胡椒些许做法1

　　小黄瓜切片，蒜头切末

2

　　牛肉丝先用酱油胡椒抓匀，再下太白粉包裹醃著

3

　　先爆香蒜末

4

　　下牛肉丝，炒至67分熟

5

　　下小黄瓜，稍微拌炒

6

　　加点水，把小黄瓜煨熟

7

　　因为醃料已经有味道，我起锅下一小匙盐而已