材料肉丝120公克 酱油1匙 白胡椒粉适量 米酒适量 杏鲍菇切丝1条 红甜椒丝半颗 黄甜椒丝半颗 葱花1根 蒜片3颗做法1

　　肉丝醃酱油、米酒、白胡椒

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　　红、黄甜椒切丝、葱花

3

　　杏鲍菇切丝、蒜片

4

　　肉丝炒熟后盛盘备用

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　　蒜片爆香

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　　加入杏鲍菇炒到上色

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　　再加入红黄甜椒拌炒，加盐调味

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　　盛盘