简介 「安永鲜物」提供令人安心又鲜美的食材，而且方便料理。 鲈鱼富含丰富蛋白质、DHA等人体所需要的营养，肉质细腻，很好吸收，还具有开胃的效果。 蒸蛋是小孩最爱的家常料理之ㄧ，滑嫩的口感跟布丁一样，鲈鱼与蛤蜊让蒸蛋更添鲜美，孩子不仅能吃喜欢的食物也一并都把营养轻松吃下肚，是可以让小孩很幸福的一道家常料理。 材料鲈鱼排30g 蛤蜊2粒 鸡蛋1颗 盐少许做法1

　　 备妥所有食材。蛤蜊洗净。

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　　 鱼切数片薄片备用。

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　　 鸡蛋打成蛋液，并加入80ml的水，均匀搅拌。

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　　 将蛤蜊以及鱼片放进蛋液中，放进电锅蒸熟（外围放１杯水，锅盖要留空隙）

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　　 料理完成