简介 这道菜是每到酒楼吃晚饭必点的，外面酥脆，内里有滑滑的豆腐，超美味！在家也可以做，很简单喔！ 请支持我的Facebook专页唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料滑豆腐一盒 面粉2汤匙 泡打粉1茶匙 太白粉/生粉1汤匙 鸡粉2茶匙 椒盐粉2茶匙做法1

　　 先将豆腐沥干水，切粒。将其余的材料拌匀 将豆腐放入调味粉中拌匀

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　　 拍去多余的粉，放入热锅油炸至金黄色即成！