简介 蒸水蛋是一道很普通家的家常菜，今次我们就在里面加上了豆腐块做成这道滑豆腐蒸水蛋，效果健康且美味呢。 材料100g豆腐（切粒） 2只蛋 约40ml清水（应用空的鸡蛋壳量水分） 适量盐 麻油（随个人喜好）做法1

　　豆腐切成小方块

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　　打蛋

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　　添加清水，葱、 盐

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　　将蛋浆倒入碟里加豆腐粒，然后蒸

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　　简易家常菜食谱 - 滑豆腐蒸水蛋

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　　简易家常菜食谱 - 滑豆腐蒸水蛋