材料花生（少量），芝麻（少量），辣椒面，花椒粉，白胡椒粉，八角，桂皮，小茴香 ，草果，花椒夏日凉菜好帮手－红油的做法1、花生炒熟了后，去皮和少量芝麻混合...
材料牛腱两个做法1 牛腱川烫洗净 2 锅热放入所有调味料爆香后放入牛腱同炒。 3 放入酱料转中火开始闷煮，期间偶尔翻动牛腱使均匀红烧。焖煮约四十分钟。或捞起放...
材料黄瓜，白菜，蒜末，盐，糖，醋，料酒，辣椒油凉菜的做法1.把黄瓜切丝、白菜（可以根据自己喜欢配别的菜）也切丝、粉丝煮熟过凉水；2.往准好的菜里放蒜末、盐...
材料粉丝100克，海带丝50克，菠菜1棵，蒜、花生碎、辣椒粉、盐、醋、生抽、味精、植物油开胃小凉菜的做法1、粉丝煮好后捞入冷水中，过凉后捞出，淋点熟油或香油...
简介 拍黄瓜：三分钟厨房上演一道年夜饭中解腻的小凉菜年夜饭中家人团聚在一起如果不吃些肉菜好象有些过意不去怎么着也反映不出新生活的美好的埃可是肉菜吃多了...
材料毛豆一斤，干辣椒，花椒，姜片，八角，盐夏天常吃的小凉菜--盐水毛豆的做法1：买回来的毛豆要仔细清洗，至少要洗3-4遍或者更多，先洗掉泥土，后洗掉浮毛。2...
材料芹菜250克，金针150克，枸杞少许，盐蔬之鲜香油适量过年餐桌最养眼最抢手的凉菜：金针拌芹菜的做法1.芹菜去掉老梗，老叶，洗净2.金针去掉跟部，洗净，枸杞温...
材料豆腐，蚝油，干红辣椒，香菜，蒜末，油，葱末凉菜：浇汁豆腐的做法1、豆腐切块，加盐，煮一下，过凉水，摆在盘子里，切碎蒜末，撒在豆腐上，再加点香菜、干...
材料青椒1个，豆腐干3片，香油、盐、白糖适量、味精少许简单小凉菜~~青椒拌干丝的做法1、青椒洗净，去籽切丝，豆腐干切丝。2、一同放入煮水锅焯一下，捞出，沥干...
材料食材：煮熟的花生米西芹胡萝卜 调料：盐鸡精香油赏心清口夏季小凉菜---芹菜花生米的做法首先，将花生米煮熟放凉备用；然后，将芹菜切成2厘米左右小段，并放...