简介 德国新薯沙律是德国厨师常常制作的，因为只需要加入开好的沙拉汁加上鸡汁，省时而且方便! 材料浓缩鲜鸡汁? 100公克,烟肉 150公克,洋葱 100公克,薯仔 600公...
简介 份量：24个凤梨酥模型，或一个八吋圆蛋糕模型若没有现成的苹果派馅，也可以自己买苹果，削皮，切小块后，加糖煮到苹果全软，呈芶芡状1.若是用蛋糕模型，则...
简介 100%全谷麦粉制作的健康德国面包，无添加任何白面粉，无糖无油无蛋奶，使用面包机一键到底超轻松～ 材料T85裸麦粉 100g,水 100g,酸种酵母粉 10g,全麦粉 80g...
简介 这德国蛋糕是我跟邻居Kudret大姐学的。我在整理食谱的时候，才发觉，我跟Kudret大姐学了不少菜呢。她除了很会做橄榄油的菜，还很会做一些点心，简单又好吃...
简介 蛋塔与布丁的结合，再加上奶油乳酪，口感非常的浓郁香醇。 材料无盐奶油120g 糖粉50g 全蛋25g 低筋面粉160g 奶粉15g 奶油乳酪85g 糖40g 鲜奶130g 动物性鲜...
简介 这个蛋糕在德国是很平常的甜点，每家面包店都有卖，不过有些店卖的有布丁夹心、有些店卖的没有；今天介绍没夹心的。德国有些蛋糕(Kuchen) 是以酵母面团，像...
材料室温奶油(涂烤模用)1大匙 柠檬汁3大匙 棉白糖粉150g 柠檬汁3大匙 竹签1根 室温奶油250g 白糖200g 香草糖1包 黄柠檬的皮屑1颗 盐1小撮 蛋（中型）4颗 低筋面...
简介 Joghurt-Roggenmischbr?tchen. 源自面粉包装袋上的食谱。 注：德国的面包麦种分级众多。此处以Roggenmischbr?tchen注明，意指主麦种为黑麦但亦混合其它的麦...
简介 从外星来的飞碟瓜，内藏皮脆肉Q的博客德国香肠，营养均衡达标的5色蔬菜，及充满童趣的字母面。 可以跟小孩玩英文字寻宝游戏； 也可以把心情物语祕藏在飞碟...
简介 这是适合二夫妻，又不喜欢一次做太多，刚刚好一次早餐就能吃完的份量，可以抹个果酱，或是做成三明治都是手作的幸福美味！ 因为面粉量很少，没有面包机或搅...