简介 伯爵茶面包配上朱古力内馅，当早餐或茶点也让人精神为之一振 材料高筋面粉250g 牛奶160g 橄榄油15g 糖20g 盐3g 酵母3g 伯爵茶1包 入炉朱古力粒50g做法1

　　用微波炉中火加热牛奶45秒，倒入伯爵茶叶拌匀，备用。

2

　　除了橄榄油、入炉朱古力粒外，所有材料混合成面团，然后加入橄榄油搓至光滑，盖上保鲜纸，放置雪柜发酵一晚。

3

　　取出面团排气，滚圆，让面团回温及松弛15-20分钟。然后平均分成6份，滚圆然后擀平，包入朱古力粒收口，放上烤盘发酵至两倍大(约1小时)。

4

　　放入已预热焗炉用200度焗20分钟即成。