简介 喜欢苹果派酸酸甜甜的滋味 但个人不太喜欢在食物中加入奶油 食材多数为有机材料 吃的安心也放心 材料(内馅)有机青苹果3颗 (内馅)葡萄干20g (内馅)肉桂粉一小匙 (内馅)黑糖一小匙 (内馅)柠檬半颗 (派皮)有机低筋面粉100g (派皮)全麦面粉50g (派皮)盐1小匙 (派皮)黑糖2小匙 (派皮)橄榄油3大匙 (派皮)水(可自行加减)约2大匙做法1

　　内馅制作先将苹果去皮切小丁或切成片状。加入柠檬汁防氧化。加入肉桂粉,黑糖。 混拌。 加热将苹果煮到稍软, 若觉得水分或是煮出的汁液不够多, 可加入少量的水。有人会加少许太白粉水勾芡至浓稠状。但我没加。最后加入葡萄干再拌炒一下。熄火待凉

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　　在盆中放入粉,盐和糖混合。加入橄榄油，用手绕圈混拌(尚未成团哦!现粉块的感觉)加入水，混拌。用掌心压折成团。就可以啦!!!分成两团，一份为底，一份为表层。

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　　将内馅倒入底层派皮上。

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　　覆蓋上层派皮。进入烤箱上下火170度约 25-30分

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　　完成的低糖低脂肉桂苹果派

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　　上桌