简介 麻油和暖胃润肺的老姜爆香,再加入可以提升免疫力的杏鲍菇,祛寒保暖使妳脸色红润不怕冷?爆香时整间屋子都是香气,粉丝吸饱了满满的酱汁好好吃唷! 来粉丝团逛逛https://www.facebook.com/sugerwinnie 社团: https://www.facebook.com/groups/738380829511481/ 材料麻油2大匙 杏鲍菇(大)1个 姜片6片 九层塔1饭碗 黑胡椒粒(可不放)适量 辣椒(可不放)适量 酱油20cc 米酒20cc 酱油膏10cc做法1

　　 备齐材料,杏鲍菇切大块(杏鲍菇煮的时候会缩小,太小也会没嚼劲),粉丝泡软,九层塔将梗摘除

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　　 锅中放黑麻油爆香姜片,之后放入杏鲍菇拌炒,酱油.米酒沿锅边倒入呛香,再加入酱油膏一同炒

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　　 粉丝入锅和酱汁拌炒均匀,盖上锅盖用小火煮到汤汁微干

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　　 起锅前加入葱段.黑胡椒粒.辣椒.九层塔稍拌即可上桌