简介 清炒绿花椰又是一样好煮的蔬菜料理。绿花椰是我非常喜欢的蔬菜，可以单独料理也可以搭配其他食材（如海鲜、肉类或其他配料）。反正不管如何变化都是超好吃。 材料绿花椰1颗 黑轮1条 红萝卜少许 蒜瓣1瓣做法1

　　 绿花椰菜去除粗纤维切妥，黑轮切条状，蒜瓣及红萝卜切片。

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　　 煮一锅滚水汆烫绿花椰菜及红萝卜约2分钟，捞起备用。

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　　 热锅加入少许油，蒜片及黑轮下锅爆香。

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　　 绿花椰菜、红萝卜放入，加少许的水煨炒，以少许巴盐调味，均匀拌炒后盛盘，美味的料理就完成了。

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　　上桌。