简介 这阵子是高丽菜的盛产期，一颗颗翠绿鲜甜的高丽菜，含有丰富的维生素C、U、K 营养价值非常高。 材料高丽菜适量 蒜头适量 盐巴一小匙做法1

　　 先将高丽菜洗净，用手拨片；蒜头切末备用

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　　 热锅放入适当沙拉油爆香蒜末

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　　 放入高丽菜大火拌炒

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　　 起锅前加入一小匙盐巴调味