马铃薯 2颗,葱 少许,奶油 少许,黑胡椒 少许,海盐 少许,七味粉 少许

　　1、先将马铃薯用干净菜瓜布刷洗干净，不用去皮

　　2、拿至电锅蒸至七八分熟

　　3、将蒸熟马铃薯切块

　　4、用奶油热锅，将马铃薯每面煎至焦黄

　　5、起锅时洒些许海盐、黑胡椒、七味粉，及葱少许装饰即可