简介 将马铃薯煎成表面金黄,再用干烧的方式沾上美味的酱汁,加上洋葱的甜,花椒的香,你说能不好吃吗? 材料马铃薯(普通大小)2颗 干辣椒 花椒适量 洋葱1/4颗 香菜适量 酱油膏2大匙 柴鱼粉适量 水一大匙做法1

　　 将马铃薯切成块,放入锅中用中小火煎(或炸)也可蒸熟后再煎

2

　　 至金黄色放入洋葱再煎一会捞出

3

　　 调味拌匀

4

　　 将双椒炒出香味

5

　　 倒入2后调味炒至水气收干

6

　　 加入香菜段

7

　　 拌匀起锅完成^^