孜然马铃薯炖肉的做法
发布时间:2019-03-10 19:28:08
简介 将香料应用在简单的马铃薯炖肉上, 瞬时出现异国风味, 浓缩精华的酱汁搭配烤饼或面包就是满足的一餐!(????)?? 更多的idea在Mia的厨房实验 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab 材料去皮切块马铃薯约600g 洋葱一颗 猪绞肉200g 香料番茄酱200ml 孜然粉一大匙 月桂叶2片 水适量 盐适量 巴西里末(Parsley)少许做法1
绞肉末炒出油脂炒香,再将洋葱切丁拌炒出香气。
2加入一大匙孜然粉和香料番茄酱拌炒均匀。
3再放下切成块状的马铃薯和月桂叶,加水至适当后煮滚,转小火烧至马铃薯松软当知浓稠,以盐调味。盛装后在撒上巴西里末(Parsley)少许完成。