材料排骨10块 洋葱切块一粒 红萝卜切块一条 玉米切块两条 昆布ㄧ长条 杏鲍菇随意 香菜一点做法1

　　昆布略冲洗后用剪刀剪片装，泡水1小时

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　　排骨先川烫后跟昆布及洋葱红萝卜加水淹过食材一起熬煮40分「泡昆布的水也一起煮不浪费喔」

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　　1加入玉米再煮20分2加入杏鲍菇再煮最后5分钟「依照食材煮熟时间放入，没杏鲍菇的就不需要这步骤」

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　　煮好后放点盐巴调味，并加香菜空气中弥漫着浓浓的汤香，暖心也暖胃