简介 这道汤品既营养又美味， 重点是超简单。 不用厨艺一样能让家人吃到健康营养的美食。 材料昆布适量 马铃薯一个 红萝卜适量 排骨适量做法1

　　排骨或大骨或鸡腿滚水烫过，再以一大锅水放半杯米酒，熬煮一至两个小时。一次熬煮多些，通常我会用两三餐的份量。拿一餐份量煮，要留的则等凉了装袋放冷冻。

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　　马铃薯和红萝卜切块，放进电锅蒸熟。

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　　昆布稍冲一下，剪小片泡水一小时，若太早泡水，可放冰箱。泡昆布的水可以放进高汤里煮，别浪费了。

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　　取一餐份量的高汤，煮滚后放进蒸熟的马铃薯红萝卜块，中火煮滚后以小火续煮十分钟再放昆布，待昆布达到自己喜欢的软度即可，也可滴几滴香油。