简介 夏天总是不想大汗挥煮又想来个清爽凉拌小菜，懒人料理之一 海带芽它的碘含量极为丰富，与号称碘库的海带不相上下，它的胡萝卜素含量也很高，还含有大量的维生素E、维生素C和膳食纤维，此外，热量低且充满胶质、矿物质，是很适合现代人的健康食材。 材料熟白芝麻适量 海带芽适量 牛头牌香椿炸酱1大匙 酱油1小匙 姜丝.蒜末适量做法1

　　 备好材料，蒜头切末、姜切丝

2

　　 海带芽略洗净后，放进热水锅 少许的盐，煮至软、即可起锅沥干放冷(约烫一下就可~不要煮到糊掉唷)

3

　　 取一个碗将调味倒入后(牛头牌香椿的油也加入一汤匙)再加沥干的海带芽拌一拌，放进冰箱，要吃时洒上熟白芝麻即可

4

　　 超简单的凉拌料理烫一下、拌一拌就可以食用了﹐用牛头牌香椿炸酱多了香椿香气、炸酱的美味!夏天就是要来个清爽又快速懒人料理XD