简介 一道可当早餐或下午茶的料理，外观讨喜口感很好。更多有关各国料理烘培和韩国饮食文化请至https://www.facebook.com/TingKoreanDiningTable?ref=hl 材料

　　马铃薯 一颗,培根 四片,火腿 三片,洋葱 一颗,花椰菜 适量,奶油，帕马森起司 适量,盐 少许,(蛋液)蛋 四颗,(蛋液)牛奶 三杯,(蛋液)胡椒粉 少许,(蛋液)盐 少许,(蛋液)奶油 少许

马铃薯火腿培根咸派-泡菜人妻in NY‘s kitchen的做法

　　派皮作法请查看我的食谱。先将所有材料洗干净切小块备用，除了火腿对角斜切

　　 培根切小块后先下锅炒，炒的时候会出油，炒至香味出来后放洋葱拌炒一下

　　 小块马铃薯放入锅中炒，放入奶油，最后放入花椰菜，撒点盐即可

　　 (蛋液)将所有材料拌匀，奶油溶化后放入搅拌，如果在倒入派皮中发现蛋液不够可在调制

　　 将火腿铺在底部后剩下材料放入派皮中，最后倒入蛋液高过材料，最后撒上起司。烤箱预热180度，烤30分钟，可查看蛋液状况是否凝固(不同烤箱会影响时间)，凝固后将派放上层烤五分钟让表面微焦

　　 要等派完全放凉后再脱模会比较好脱模