简介 善用松饼粉做点心是一种很简便又不容易失败的选择，唯一要注意的是最好买无铝配方的松饼粉。 今早我利用松饼粉也很快的就完成全家的早餐??火腿起司卷饼 材料

　　1. 无铝松饼粉 50克

　　2. 蛋 1个

　　3. 鲜奶 150cc

　　4. 葡萄籽油 1小匙

　　5. 火腿 3片

　　6. 起司片 3片

　　7. 沙拉酱 适量

火腿起司卷饼的做法

　　1、将食材1?4放进容器中用打蛋器混合均匀至无粉状即成面煳，火腿及起司对半切好备用。

　　2、平底锅热锅后加一点点油，用餐巾纸把油将平底面全部抹匀，加入一汤杓面煳后，迅速转动平底锅，使面煳扩散在整个锅面，转小火慢慢煎至饼皮可由边缘轻轻夹起，反面再煎一下至面煳已熟后即可起锅完成薄饼，并利用锅子余热煎香火腿片。

　　3、在饼皮整面抹上薄薄一层沙拉酱，依序放上起司、火腿、生菜后卷起来对半切且盛盘即完成。