简介 简单的食材变化出不简单的美味～ 材料翠玉瓜1条 栗子南瓜1／4个 火腿3片 蒜粒数粒做法1

　　翠玉瓜刨成薄片，栗子南瓜切小丁，火腿切丝

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　　锅中放少许油烧热，倒入蒜头及南瓜丁略炒，然后加水煮熟南瓜。边用铲子把南瓜压成泥

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　　快收干水时下少许厨酒，加入翠玉瓜片及火腿丝拌炒。加入少许太白粉水及蒜盐调味即完成。