简介 今天做了这道烘蛋,加了火腿味道升级了不少,简单的料理,好吃的味道,不错。 材料马铃薯半个 火腿50g 蛋3颗 洋葱1/4粒 蒜末2小匙 盐1/2小匙 胡椒粉适量做法1

　　 锅里放少许油,爆香蒜末,洋葱末后加入火腿末及马铃薯末拌炒后加入塩,胡椒粉,炒至马铃薯熟了即可。

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　　 炒好的料倒入蛋液中,搅拌均匀。

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　　 锅里放入2大匙的油,倒入蛋液,用中火煎。

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　　 煎至两面金黄即可。